★ホットケーキミックスでカップケーキ…

   はちみつのカップケーキ
★はちみつのカップケーキ
今日は、はちみつのカップケーキ作りました♪

甘すぎず、素朴な味で、子どものおやつにいいかな…と思いますkao03
軽い感じに仕上がりました。

甘いのがお好きな方は、ホイップやジャムをつけたらいいかな…と思いますkao03

二回に分けて焼いたのですが、一回目より二回目の方が膨らみました。
膨らむ方がいい方は、少し生地をねかしてから、焼いてみてくださいね3はーと

それでは、レシピを紹介しますねうふ

星はちみつのカップケーキ(アルミカップ6号で約8個分)

材料  ホットケーキミックス…200g 卵…1個 サラダ油…30g 牛乳…100ml  
     はちみつ…大さじ2杯 

材料をボールに入れて混ぜて、アルミカップの八分目まで入れて、
190度のオーブンで10分~15分焼くだけです。

※今回はアーモンドを刻んだもの(アーモンドダイス)をのせてます。

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